Goreng Emplod Bangkit Lagi di Pondok Citengkor Naringgul, Camilan Jadul yang Bikin Nagih

CIANJUR– Siapa sangka camilan “jadul” dari singkong bisa jadi daya tarik wisata. Goreng Emplod, yang sebagian orang menyebutnya Deblo atau Asdel, kini hidup kembali di Pondok Citengkor, Sukabakti, Naringgul, Cianjur Selatan.

Makanan berbahan dasar singkong atau _sampe_ dalam bahasa Sunda ini nyaris punah. Kini ia jadi menu andalan di sebuah tempat wisata alam dan kuliner yang baru berdiri 2 tahun.

Baca Juga

3 minggu  lalu

Kedai Nako Padapunya Ramai Pengunjung Saat Libur Sekolah, Lokasinya Strategis di Depan MAN 2 Cianjur

9 Wawan Kusmiran

Pondok Citengkor mengusung konsep budaya Sunda untuk menggerakkan pariwisata di Kecamatan Naringgul dan umumnya Kabupaten Cianjur. Lokasinya berada di lahan pribadi seluas kurang lebih 4.500 meter persegi.

Hal uniknya, pengunjung tidak dipungut biaya tiket masuk alias gratis.

Baca Juga

3 minggu  lalu

Kedai Nako Padapunya Ramai Pengunjung Saat Libur Sekolah, Lokasinya Strategis di Depan MAN 2 Cianjur

9 Wawan Kusmiran

“Yang penting jajan saja di cafe warung Pondok Citengkor yang sudah kami siapkan. Pengunjung juga dilarang membawa makanan dari luar karena semua jajanan sudah tersedia di sini,” ujar Jay, 45, pengelola sekaligus pemilik.

*Menu Serba Dadakan, Rasa Otentik*

Selain Goreng Emplod, ada bala-bala, ulen, pisang goreng, dan gehu. Untuk menu berat, pengunjung bisa menikmati nasi akeul yang dimasak di tungku. Semua pesanan disajikan serba dadakan.

Lauknya tidak kalah menggoda. Ada rica-rica entog dan ayam kampung asli, lengkap dengan lalapan daun poh-pohan, rende, terong, bonteng, dan sambal terasi dadakan.

“Kalau makanan ringan, yang utama Goreng Emplod. Rasanya sudah mendunia,” kata Jay sambil tersenyum.

*Dampak Ekonomi untuk Warga Sekitar*

Jay berharap kehadiran Pondok Citengkor bisa menggerakkan ekonomi warga. Bahan baku utama Goreng Emplod, singkong, ia beli langsung dari warga Desa Sukabakti.

“Kami ingin wisata ini berdampak. Warga sekitar yang suplai singkongnya,” paparnya.

Selain kuliner, Pondok Citengkor juga menyediakan rumah singgah atau penginapan. Fasilitas ini untuk tamu dari luar kabupaten, luar provinsi, hingga warga lokal yang ingin beristirahat menikmati alam.

Ke depan, Jay berencana terus mengembangkan wisata ini. “Minta doa dan dukungannya dari warga dan pengunjung, biar Pondok Citengkor lancar dan terus berkembang,” pungkasnya.**